מחמצת שאור

18 בינואר 2020 Nate 0

מאיפה להתחיל? אני כבר לא פליאו? פליאו מוגבל? חולם לחזור לפליאו? אין לי מושג. יש לי לא מעט דברים לבחון מול עצמי לפני שאחשוב לכתוב […]

No Picture

סיפור על חום ועל אור

4 בינואר 2020 Nate 0

אימי זכרונה לברכה לא סבלה שני דברים: חושך וקור. אני אוהב לחשוב שהבית שלנו היה הראשון שחומם בתנור גז והואר בנורות פלורסנט. מגיל שנה וחצי […]

אבות ובנים

29 בדצמבר 2019 Nate 0

אבות ובנים, יעקב ויוסף וגם אליה(ו) (מתוך דברים שנשאתי בסעודה שלישית של פרשת "מקץ" לעילוי נשמת אימי מורתי תמרה בת נסריה זכרונה לברכה). הרעיון הכללי […]

אפם -חמיטה הודית ללא גלוטן

22 באפריל 2019 Nate 0

אפם? אפפם? חמיטה? מה נסגר? פנקייק, מכירים? אז בעברית יפה קוראים לו חביתית, מחבתית או חמיטה. כשעברתי לתזונה קדמונית נפרדתי מגלוטן ומכל מאפי המחבת הקיימים […]

חריפים ונהנים 2: תחרות לוהטת!

22 באוגוסט 2017 Nate 0

אני אוהב חריף. אתם כבר יודעים את זה. אני אוהב לאתגר את עצמי עם מאכלים חדשים אבל בחיים לא חשבתי להשתתף בתחרות אכילת פלפלים חריפים, עם […]