מגבנים ונהנים -גבינת פניר

9 ביוני 2016 Nate 0

פשוט וטעים בתקופה הטבעונית למדתי להכין הרבה מתכונים מהבסיס: חומוס, מסאלה דוסה, קארי הודי ואחרים. בהמשך השתתפתי בפרוייקט מימון המונים שלהספר  "בישול טבעוני ישראלי" והוא […]

על תזונה, דיאטה והפרעות אכילה

9 בפברואר 2016 Nate 0

בן שש עשרה וחצי, אולי שבע עשרה באחד מימי ראשון התלוותי לסבתי לבית החולים "רבקה זיו" בצפת לביקור במרפאות חוץ. ההבדל בין "מרפאת חוץ" לקופת […]